Insalata di manzo con vinaigrette

Insalata di manzo con vinaigrette

4.6 8 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 porzioni

Składniki

Vinaigrette

50 g di olio extravergine di oliva
20 g di aceto balsamico
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Cottura del manzo

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
2 cucchiaini di sale
1 pizzichi di pepe nero macinato
500 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
800 g di acqua
1 gambo di sedano

Terminare la preparazione

125 g di insalata songino lavata
10 pomodori ciliegino in quarti
Grana Padano a scaglie, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20 g

Kalorie 841 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 12.2 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A piedi nudi nel parco 50 Przepisów
Włochy

Fantasia in vasetto 10 Przepisów
Włochy

Pausa pranzo 49 Przepisów
Włochy

Piatti freddi 102 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Menù: Mousse spinaci e mandorle, faraona ai funghi, sorbetto ai frutti di bosco (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1 godz.

Nasello con pesto di olive e pistacchi

30 min

Insalata di pollo in vasetto

40 min

Insalata di pasta al salmone e yogurt

30 min

Insalata con primo sale e noci

20 min

Gamberi in insalata esotica

30 min

Insalata di tacchino e fagiolini

45 min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1 godz. 30 min

Arrosto di tacchino ripieno

1 godz. 30 min

Uova ripiene di prosciutto

15 min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 min