Przejdź do głównej treści Szukaj
Risotto à la betterave

Risotto à la betterave
4.2 89 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 200 g de betterave crue coupée en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 200 g de pancetta (opcjonalnie) coupée en petites lanières
  • 3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g
Kalorie 1407.5 kJ / 337.5 kcal
Tłuszcz 20 g
Błonnik 1.5 g
Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of risottos - automne 14 Przepisów
Francja
Thermomix® et moi - n°15 C'est la saison 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Colcannon irlandais

4.5(217)

1 godz. 10 min

Crevettes à la mangue et au lait de coco

4.3(147)

50 min

Quinotto de potimarron et graines de courge

3.4(176)

35 min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

4.1(206)

1 godz.

Courge spaghetti, poireau et champignons

4.3(256)

1 godz. 40 min

Potée végétarienne

4.6(229)

1 godz.

Tatin d'aubergine

4.7(311)

1 godz. 5 min

Salade de lentilles aux asperges

4.7(99)

1 godz.

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

4.3(103)

1 godz. 25 min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

4.3(19)

1 godz.

Risotto aux raisins et gorgonzola

4.7(131)

40 min

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

4.3(52)

35 min