Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
Les gambas
-
de morilles déshydratées30 g
-
de pois chiches blancs secs30 g
-
gambas crues12
-
blancs d'œufs battus2
Le bouillon crémé de morilles et la garniture
-
échalotes2
-
d'ail1 gousse
-
d'huile d'olive25 g
-
de morilles déshydratées30 g
-
400 g d'eaude bouillon de volaille400 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
asperges vertes8
-
de nouilles chinoises sèches aux œufs200 g
-
de beurre10 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
533 kcal /
2216 kJ
Białko
25 g
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
44 g
Błonnik
4 g
