Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
TM6 TM5

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

4.2 (6 ocen)

Składniki

  • 6 artichauts, type camus (voir "Conseil(s")
  • 1000 g d'eau
  • 1 bar de 2 kg, les filets seulement
  • 60 g de beurre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel, à discrétion
  • du poivre moulu, à discrétion
  • le jus d'un citron jaune

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1231 kJ / 295 kcal
Białko
31 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcz
16 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy