Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

4.4 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

de pain de mie blanc
5 tranches
d'eau
500 g
de blettes
150 g
œufs de ferme
6
de persil frais
50 g
d'ail
2 gousses
glaçons (pour fixer la chlorophylle)
4
de beurre
40 g
huile de friture
de farine de riz
70 g
blancs d'œufs battus
2

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 485 kcal / 2013 kJ

Białko 11 g

Tłuszcz 38 g

Węglowodany 24 g

Błonnik 2 g

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Francja

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