Przejdź do głównej treści Szukaj
Velouté de piquillos et de tomates au cumin

Velouté de piquillos et de tomates au cumin
3.7 12 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 225 g de piquillos en bocal coupés en morceaux (1 bocal de 290 g)
  • 3 tomates (de belle taille), pelées et épépinées
  • 1 branche de céleri effilée et coupée en morceaux
  • 2 oignons nouveaux coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'eau
  • 50 g d'huile d'olive et 1 filet pour le dressage
  • 1 c. à café rase de cumin en poudre
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 c. à soupe de ricotta
  • 2 pincées de graines de cumin
  • quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g
Kalorie 962 kJ / 230 kcal
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°11 67 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

4.2(40)

45 Min

Flans sucrés de patate douce et épices douces

3.0(24)

2 Std.

Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur

3.6(21)

25 Min

Sole, topinambours et épices

4.0(9)

55 Min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

4.0(3)

1 Std. 15 Min

Salade d'orange au thé et à la rose

4.6(20)

5 Std. 30 Min

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

4.0(9)

1 Std. 25 Min

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

4.4(5)

50 Min

DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier

4.7(11)

40 Min

Salade en verrines

4.3(9)

15 Min

Betteraves marinées aux framboises

4.6(48)

1 Std. 35 Min

Ananas confit aux épices et au lait de coco

4.3(65)

2 Std. 50 Min