Ravioli asperge-roquette

Ravioli asperge-roquette

4.1 12 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

La pâte à ravioli

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
1 ½ c. à café de sel

La garniture

30 g de parmesan
400 g d'eau
5 feuilles de sauge fraîche pour le bouillon
24 pointes d'asperge verte ou miniasperges
1 tranche de pain de mie blanc
40 g de lait
½ citron vert
1 gousse d'ail
50 g de roquette
100 g de mozzarella coupée en morceaux
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 filet d'huile d'olive

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 1477 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps ! Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

1 godz.

Ravioli de poireau, bouillon au citron

1 godz. 35 min

Macarons aux fruits de la Passion

25 godz. 45 min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50 min

Ravioles au poulet et au basilic

1 godz.

Œuf mi-mollet aux épinards

1 godz. 50 min

Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut

1 godz.

Gnocchis

45 min

Burger de thon

3 godz. 50 min

Gnocchis poêlés aux herbes

1 godz. 20 min

Pizza blanche à la roquette

1 godz. 35 min

Demi-lunes épinard-poulet

35 min