Wersje kompatybilne
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 12 sardines fraîches en filets
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 feuilles de basilic frais
La tartinade de chèvre
- 30 g d'échalote
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- ½ c. à café de poivre moulu
-
6
tranches de pain de campagne, toastées
lub 12 tranches de baguette, toastées - 12 pétales de tomate confite, détaillées en petits dés
- 400 g d'eau
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, basilic, cerfeuil)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1424 kJ / 339 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Aubergines d'Almagro marinées
96 Std.
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 Min
Beignets d'huîtres au thym
35 Min
Brochettes de filets de sardine
1 Std. 25 Min
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1 godz. 35 min
Coulommiers comme un gâteau
12h
Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin
3 Std. 20 Min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 Std.
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
Brak ocen
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1 Std.
Calamar à la piperade
35 Min
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5 Min