Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
TM5 TM6

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.5 (12 ocen)

Składniki

  • 6 eggs
  • 800 g water
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp dashi powder (see Variation)
  • 2 tsp soy sauce
  • 1 pinch ground black pepper
  • 100 g pork mince (opcjonalnie)
  • 30 g fresh shiitake mushrooms, sliced, or any small mushrooms, sliced
  • 6 medium raw prawns
  • 30 frozen green peas (approx. 25 g)

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
576 kJ / 138 kcal
Białko
12 g
Węglowodany
2 g
Tłuszcz
9 g
Błonnik
0.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy