Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6 14 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
dashi powder (see Variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (opcjonalnie)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns
6
frozen green peas (approx. 25 g)
30

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 576 kJ / 138 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 godz. 45 min

Homemade Fish Ball Soup

Homemade Fish Ball Soup

2 godz.

Red Date Longan Peach Gum Dessert

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 godz. 5 min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1 godz. 45 min

Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

1 godz. 10 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1 godz. 15 min

Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

25 godz. 20 min

Soy milk

Soy milk

24 godz. 30 min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 min

Teochew rice porridge with sweet potato

Teochew rice porridge with sweet potato

30 min