Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3 22 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

20 portions

Składniki

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 141.4 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 619.9 kJ / 147.6 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 27.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma: Global flavours 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Homemade Fish Ball Soup

2h

Pandan chiffon cake

5h 15min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Soy milk

24h 30min

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Pineapple Tarts

1h 30min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1h 40min

Sambal chilli

35min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Homemade Pandan Kaya

55min