Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

4.3 268 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 raciones

Składniki

2 cucharaditas de comino en grano
2 cucharaditas de semillas de mostaza
3 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco
170 g de zanahoria en trozos
180 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de garam masala (ver receta básica)
2 cucharaditas de cúrcuma molida
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
350 g de agua
400 g de leche de coco
250 g de lentejas rojas partidas
350 g de tomates maduros en trozos
80 g de zumo de limón
3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 17.1 g

Kalorie 1384 kJ / 331 kcal

Tłuszcz 9.5 g

Błonnik 11.1 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriente 101 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 godz.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 min

Guiso de lentejas y champiñones

45 min

Risotto de remolacha y queso de cabra

45 min

Curry tailandés de pollo

40 min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1 godz. 10 min

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30 min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35 min

Risotto de espárragos al azafrán

35 min

Dhal de coco con espinacas

25 min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 godz. 40 min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1 godz.