Risotto de remolacha y queso de cabra

Risotto de remolacha y queso de cabra

4.3 80 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

700 g de caldo de verduras
300 g de remolacha fresca (pelada y en dados de aprox. 3 cm)
1 diente de ajo
140 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva virgen extra
130 g de vino blanco
320 g de arroz de grano redondo
1 ½ cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
15 g de mantequilla
150 g de queso de cabra en rulo (en dados de aprox. 1 cm)
4 ramitas de tomillo fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.32 g

Kalorie 1964 kJ / 470 kcal

Tłuszcz 15.39 g

Błonnik 4.11 g

Węglowodany 70.48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Vegetariana 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Arroz con calabaza

40min

Risotto de cebada perlada

1h

Pastel de maíz

45min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1h 10min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

1h 10min

Panisses (bastones de garbanzos)

1h 30min

Puré rústico de patata y batata con romero

45min

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30min

Malfatti de espinacas con setas

40min