![Lasaña de sepia Lasaña de sepia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26E0924F-31D6-4699-9EF8-E19BB689DE9E/Derivates/43e1e214-013e-45af-9bbc-ba013e3f025d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sofrito de sepia y apio
- 200 g de tallos de apio cortados en rodajas
- 200 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de sepia cortada en trozos de 1 cm
- 50 g de vino blanco
- 200 g de tomate frito estilo casero
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de sal
Salsa bechamel
- 800 g de leche
- 60 g de mantequilla y un poco más para engrasar
- 70 g de harina
- 20 g de queso emmental rallado
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Montaje
-
12
láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)
lub 12 placas de lasaña secas (hidratadas o cocidas) - 80 g de queso emmental rallado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2143 kJ / 512 kcal
- Białko
- 31.4 g
- Węglowodany
- 34.4 g
- Tłuszcz
- 27.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.4 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 136.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Risotto de gambones y calabacín
25 min
Espaguetis integrales con almejas
1 godz. 10 min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 min
Guiso de cigalitas, setas y garbanzos
45 min
Arroz con sepia y cigalas
1 godz.
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1 Std. 45 Min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min
Arroz con gulas y gambones
35 min
Guiso marinero
1 Std. 20 Min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 Std. 30 Min
Arroz con rape y gambas
30 min
Albóndigas de sepia y jamón
1 godz.