Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

4.1 14 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
10 raciones

Składniki

  • 500 g de navajas
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 1 lima
  • 40 g de aceite
  • 150 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
  • 150 g de zanahorias en dados de 1 cm
  • 1 ramita de apio en trozos de 1 cm
  • 150 g de judías verdes frescas en trozos de 1 cm
  • 200 g de patata en dados de 1 cm
  • 300 g de caldo de pescado
  • 100 g de vino de Jerez dulce
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 263.7 mg
Białko 4.7 g
Kalorie 353 kJ / 84 kcal
Tłuszcz 4.6 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 0.7 g
Węglowodany 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...