Urządzenia i Akcesoria
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
10 raciones
Składniki
-
500 g de navajas
-
1 cucharada de sal gorda
-
1 lima
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40 g de aceite
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150 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
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150 g de zanahorias en dados de 1 cm
-
1 ramita de apio en trozos de 1 cm
-
150 g de judías verdes frescas en trozos de 1 cm
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200 g de patata en dados de 1 cm
-
300 g de caldo de pescado
-
100 g de vino de Jerez dulce
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
263.7 mg
Białko
4.7 g
Kalorie
353 kJ /
84 kcal
Tłuszcz
4.6 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Węglowodany
5.8 g
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