Przejdź do głównej treści Szukaj
Chips con puerro y gambas

Chips con puerro y gambas
4.4 28 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 25 min
12 unidades
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 24 gambas frescas enteras sin pelar (aprox. 200 g)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • ½ - 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 15 g de brandy
  • 2 pellizcos de sal
  • 250 g de puerros en cuartos longitudinales y luego en rodajas de 0,5 cm
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 30 g de nata (30-40% de grasa)
  • 12 chips de pan de gamba
    12 patatas fritas
  • ½ cucharadita de cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 227.5 mg
Białko 3.8 g
Kalorie 415 kJ / 99 kcal
Tłuszcz 7.6 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 1.7 g
Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 132 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.6(36)

1 godz. 10 min

Canelón de jamón ibérico

3.5(6)

6 godz.

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

4.4(28)

1 godz.

Sopa de galets rellenos de foie

4.2(25)

1 godz. 45 min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

4.1(14)

45 min

Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas

4.3(18)

2 godz. 15 min

Crema fría de bacalao

3.7(30)

3 godz. 10 min

Menú para dos: Pimientos con bacalao. Morcillo con verduras. Pastel de arándanos

4.6(9)

1 godz. 15 min

Lasaña de sepia

4.7(75)

1 godz. 30 min

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

4.5(2)

25 min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

4.4(90)

30 min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

4.2(65)

45 min