Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Cordero con manzanas
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 raciones
Składniki
-
½ costillar de cordero deshuesado (abierto en una pieza, aprox. 800-1000 g)
-
2 cucharada de caramelo líquido
-
2 cucharada de extracto de buey
-
2 pellizco de pimienta negra recién molida
-
2 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
30 g de manteca de cerdo
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 - 2 manzanas reineta (peladas y descorazonadas, cortadas en cuartos)
-
50 g de pasas sin semillas
-
250 g de cebollitas francesas
-
1250 - 1500 g de agua (para el vapor)
-
100 g de vino blanco
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
18.7 g
Kalorie
1549 kJ /
371 kcal
Tłuszcz
28.2 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
10.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saborea la Pascua
12 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
45 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 godz. 20 min
Cordero al ajillo
1 godz.
Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)
1 godz.
Cochinillo asado con patatas panadera
2 godz. 30 min
Picantones a la cerveza
2 godz.
Cordero guisado con uvas blancas
1 godz.
Paletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
Pato relleno a la navarra
3 godz. 15 min
Bacalao con chirlas
45 min
Piernas de cordero con dos rellenos
2 godz. 15 min
Codornices en escabeche de boletus
25 godz.