Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Cordero con manzanas
Składniki
-
½ costillar de cordero deshuesado (abierto en una pieza, aprox. 800-1000 g)
-
2 cucharada de caramelo líquido
-
2 cucharada de extracto de buey
-
2 pellizco de pimienta negra recién molida
-
2 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
30 g de manteca de cerdo
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 - 2 manzanas reineta (peladas y descorazonadas, cortadas en cuartos)
-
50 g de pasas sin semillas
-
250 g de cebollitas francesas
-
1250 - 1500 g de agua (para el vapor)
-
100 g de vino blanco
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Paletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1 godz. 40 min
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
1 godz. 10 min
Ternera con setas al brandy
45 min
Caldereta de dorada
40 min
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1 godz. 30 min
Cordero guisado con uvas blancas
1 godz.
Pintada con salsa de chocolate
1 godz. 35 min
Picantones a la cerveza
2 godz.
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1 godz. 15 min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3 godz.
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 min