Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Cordero con manzanas
Składniki
-
½ costillar de cordero deshuesado (abierto en una pieza, aprox. 800-1000 g)
-
2 cucharada de caramelo líquido
-
2 cucharada de extracto de buey
-
2 pellizco de pimienta negra recién molida
-
2 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
30 g de manteca de cerdo
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 - 2 manzanas reineta (peladas y descorazonadas, cortadas en cuartos)
-
50 g de pasas sin semillas
-
250 g de cebollitas francesas
-
1250 - 1500 g de agua (para el vapor)
-
100 g de vino blanco
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos
1 godz.
Cordero al ajillo
1 godz.
Pollo guisado con langostinos y almejas
40 min
Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate
2 godz.
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1 godz. 40 min
Picantones a la cerveza
2 godz.
Lubina a la cantonesa - China
25 min
Lomo de cerdo con piña
1 godz. 15 min
Piernas de cordero con dos rellenos
2 godz. 15 min
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1 godz.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 godz. 20 min