Chips de fabada y sus dips

Chips de fabada y sus dips

3.4 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

6 raciones

Składniki

Fabada

100 g de lacón (desalado y cortado en trozos)
100 g de tocino entreverado curado asturiano
1 - 2 chorizos asturianos (100- 120 g)
1 - 2 morcillas asturianas (100- 120 g)
160 g de judías blancas secas (fabes asturianas) , previamente puestas a remojo un mínimo de 8 horas
1300 - 1400 g de agua

Chips de fabada

2 claras de huevo
30 g de harina
75 g de mantequilla

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 15.7 g

Kalorie 1411 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan de molde de piquillos

2h

Macetitas de queso y chocolate con frutos rojos para dos

1h 25min

Minihamburguesas de bonito

3h 40min

Cordero con manzanas

1h 45min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45min

Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos

1h 40min

Setas en aceite

1h 40min

Calzone con pimientos y chorizo

2h

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1h 30min

Terrina trufada de atún y salmón

12h 10min

Sorbete de tomate

5min

Galantina de pavo rellena

5h 30min