![Milhojas de salmón ahumado Milhojas de salmón ahumado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4447AE11-1744-4CE3-993D-79D112EEEE96/Derivates/716A9F74-B53D-4692-AB90-C7508F86E436.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de salmón ahumado en lonchas muy finas
- 120 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharada de zumo de limón
-
1
cucharada de eneldo seco
lub 1 cucharada de eneldo fresco picado - 6 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de nata (35% de grasa)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 764 kJ / 183 kcal
- Białko
- 14.41 g
- Węglowodany
- 0.65 g
- Tłuszcz
- 13.62 g
- Błonnik
- 0 g
Alternatywne przepisy
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1h 15min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1 godz. 10 min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 Min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1 godz. 20 min
Mousse de salmón
5h
Pastel de calabacín y bonito
4 godz.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min
Tostas con bombón de salmón
2h 30 min
Pastel de salmón
2h 20 min
Huevos rellenos de jamón
15 Min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min