Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.0 29 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 sztuk

Składniki

200 g mąki pszennej tortowej
85 g wody ciepłej
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
1 szczypta soli
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g cukru
5 żółtek
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 6.8 g

Kalorie 1050.2 kJ / 250.8 kcal

Tłuszcz 11.6 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SMAKI WAKACJI I 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Torcik Królowej Wiktorii

1 godz.

Cytrynowe fondanty z nutą curry

3 godz. 10 min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 godz. 10 min

Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM5)

2 godz. 15 min

Galaretka kokosowo-pomarańczowo-malinowa

2 godz. 30 min

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

6 godz.

Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)

2 godz.

Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)

26 godz. 25 min

Portugalski placek - Folar

8 godz. 40 min

Sernik z Varomy

1 godz. 45 min

Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe

1 godz. 55 min

Ciasto z serem ricotta

1 godz. 20 min