Moules à la bretonne

Moules à la bretonne

4.6 18 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

2 portions

Składniki

d'échalotes
50 g
gousse d'ail
1
de céleri branche coupé en tronçons
50 g
de beurre demi-sel
30 g
bouquet garni
1
de cidre brut de Bretagne
200 g
tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts
3
de moules fraîches, préalablement nettoyées
1200 g
de lait ribot
150 g
jaunes d'œufs
2
le jus d'1/2 citron jaune
de curry en poudre
1 c. à café
de persil frais, équeuté et ciselé
1 brin

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 288.5 kcal / 1202 kJ

Białko 18.5 g

Tłuszcz 17.5 g

Węglowodany 12 g

Błonnik 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Mariebel Ma cuisine et mon bol Vol. II 10 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Moules au citron

Moules au citron

40 min

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 min

Assiette de vanets

Assiette de vanets

Brak ocen

Moules sauce Alfredo

Moules sauce Alfredo

45 min

Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

50 min

Tarte à l'ananas

Tarte à l'ananas

3 godz.

Caille aux raisins

Caille aux raisins

45 min

Penne aux moules

Penne aux moules

1 godz. 5 min

Moules à la basquaise

Moules à la basquaise

55 min

Moules au curry

Moules au curry

40 min

Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

1 godz.

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40 min