Urządzenia i Akcesoria
Rillettes aux deux saumons
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
100 g de vin blanc
-
300 g de saumon frais en cubes de 1,5 cm
-
100 g de saumon fumé en petits morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de mascarpone
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
22 g
Kalorie
1144 kJ /
273 kcal
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 godz. 35 min
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480 godz. 20 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Cake aux figues, roquefort et jambon
1 godz. 20 min
Terrine de saumon aux épinards
2 godz.
Œuf poché sauce meurette
1 godz.
Sablés au parmesan et au sésame
25 min
La cuisson des langoustines
40 min
Cannelés au thon
40 min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 godz.
Brandade de morue et persillade
50 min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 godz. 45 min