Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bûche roulée noisette-café
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
12 parts
Składniki
La crème mascarpone
-
160 g de crème liquide 35% m.g.
-
250 g de mascarpone
-
80 g de sucre glace maison
Le biscuit et les noisettes
-
150 g de noisettes décortiquées
-
5 œufs blancs et jaunes séparés
-
180 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
-
½ c. à café de café instantané
-
5 g de cacao en poudre non sucré
-
½ c. à café d'extrait naturel de café
-
200 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique 1 demi-sachet
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
9.2 g
Kalorie
2683.2 kJ /
645.1 kcal
Tłuszcz
48.2 g
Błonnik
3.7 g
Węglowodany
40.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Bûches de Noël Vol. II
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bûche soyeuse enneigée
4 godz. 35 min
Gâteau tout chocolat
5 godz. 45 min
Bavarois pêche et fruits d'été
12 godz. 45 min
Gâteau au café et aux noix
1 godz. 10 min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 godz.
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 godz.
Tarte chocolat café
3 godz. 15 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 godz.
Gâteau chocolat-noisette
12 godz.
Bûche roulée au café
2 godz. 40 min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 godz. 30 min
Bûche express au praliné
45 min