Mini-brioches au saucisson

Mini-brioches au saucisson

4.5 79 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

24 pièces

Składniki

230 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
480 g de farine
2 œufs
1 ½ c. à café de sel
90 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à soupe de moutarde au miel

2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
300 g de saucisson à l'ail (6 tranches coupées en 4)
10 g de beurre mou, pour la plaque
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 21 g

Kalorie 2547 kJ / 608 kcal

Tłuszcz 31 g

Węglowodany 62 g

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Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Przepisów
Francja

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