Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le pain burger
- 50 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de lait
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 40 g de beurre doux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
- 1 citron vert
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 3 branches de coriandre fraîche
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 2 avocats
- ½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 tomate, détaillée en dés
- 18 crevettes cuites, décortiquées
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 552.7 kJ / 132.2 kcal
- Białko
- 3.3 g
- Węglowodany
- 11.8 g
- Tłuszcz
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45min
Eclairs saumon-Passion
2 Std.
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1 Std. 10 Min
Eclairs guacamole et crabe
1 Std. 10 Min
Miniburgers terre et mer
4 Std.
Trio d'éclairs façon sandwich
1 Std. 45 Min
Eclairs au foie gras
3 Std. 15 Min
Bagel au saumon fumé et roquette
2h 5min
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min
Mini-burgers au poulet
3 Std.
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 Std.
Hamburgers
3 Std. 15 Min