Urządzenia i Akcesoria
Budino ai 3 colori
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 8 godz.
10 porzioni
Składniki
Crema alla vaniglia
-
250 g di latte intero
-
2 tuorli
-
60 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 cucchiaio di liquore Maraschino
-
25 g di amido di mais (maizena)
Mousse ai frutti rossi
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
80 g di fragole pulite e a pezzi
-
50 g di frutti di bosco misti freschi
-
70 g di zucchero
-
12 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
-
20 g di liquore Maraschino
Gelatina ai frutti di bosco
-
140 g di frutti di bosco misti freschi
-
70 g zucchero
-
1 cucchiaino succo di limone
-
2 foglie di menta fresca, lavate
-
12 g gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
250 g di fragole, fresche250 g di fragoline di bosco fresche
-
20 g di liquore Maraschino
-
60 g di pan di Spagna un disco (Ø 15 cm e altezza 1,5 cm)
-
frutta fresca a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
3 g
Kalorie
979 kJ /
234 kcal
Tłuszcz
8.3 g
Błonnik
2.1 g
Węglowodany
34.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Dolce effetto
60 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Semifreddo alle castagne
12 godz. 15 min
Zucchero vanigliato
72 godz.
Monte bianco
1 godz.
Budino al cioccolato
6 godz. 15 min
Torta frangipane
1 godz. 25 min
Savoiardi morbidi
40 min
Torta ricotta e fichi
10 godz. 30 min
Torta gelato napoletana
18 godz. 55 min
Budino alla vaniglia
3 godz. 25 min
Torta fragole e Champagne
4 godz. 30 min
Bavarese alle nocciole
7 godz.
Budino agli agrumi
3 godz. 15 min