Wersje kompatybilne
Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (6 g environ), et un récipient d'eau froide
- 200 g de blancs d'œufs (6 œufs)
- 50 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
- 500 g de fromage blanc nature
- 1 ananas frais Victoria, coupé en petits cubes
- 200 g de mangue, coupée en morceaux
- 2 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 731 kJ / 173 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4h 35min
Compote meringuée pomme-ananas
45 Min
Pannacotta betterave-framboise
3u. 20min
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1小时
Demi-sphère vanille-caramel
7 godz. 30 min
Macarons aux fruits de la Passion
25h 45min
Trifle aux fruits rouges
24h
Crumble Fraises et amandes
35min
Perles du Japon coco-banane
30min
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
4u.
Perles du Japon, coco et framboises
25min
Riz au lait au coulis de framboises
50min