Soupe froide courgette, chèvre et cumin

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

4.1 133 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

8 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
2 c. à café de graines de cumin
15 g d'huile d'olive
800 g de courgettes coupées en morceaux
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.8 g

Kalorie 332.6 kJ / 80.1 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs et petits prix 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Houmous de betterave

15min

Velouté de topinambour

45min

Soupe de pois cassés au lait de coco

30min

Soupe de blette

35min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35min

Purée aux trois racines

45min

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30min

Gaspacho concombre-feta

10min

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35min

Velouté patate douce et orange

30min

Purée céleri-pomme

45min