Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 concombres, lavés, épépinés et coupés en tronçons
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche, ciselées et un peu pour le service
- 150 g de yaourt à la grecque
- 3 c. à café d'huile d'olive
- 1 c. à café de vinaigre de xérès
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 120 g de feta, émiettée
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 695.9 kJ / 166.3 kcal
- Białko
- 8.9 g
- Węglowodany
- 11.8 g
- Tłuszcz
- 9.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 331.5 mg
Alternatywne przepisy
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Soupe de melon au basilic
2h 15 min
Gaspacho
12 Std.
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 Std.
Soupe froide de concombre au basilic
10 min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Gaspacho de melon
10 min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15 min
Gaspacho concombre et pomme
10 min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 min