Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

3.7 27 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

4 portions

Składniki

400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
80 g de gros sel
50 g de céleri branche coupé en tronçons de 2 cm
50 g de céleri-rave coupé en dés d'1 cm de côté
80 g d'oignons nouveaux coupés en quatre
1 pamplemousse en quartiers
1 orange en quartiers
2 citrons verts en quartiers
du sel
du poivre moulu
20 g d'huile d'olive
½ grenade

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 1308 kJ / 314 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

55 min

Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse

30 min

Salade de butternut, feta, maïs et cranberries

35 min

Papillotes de moules gingembre et coco

40 min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 godz.

Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge

45 min

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20 min

Papillotes d'agneau

1 godz. 10 min

Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)

55 min

Limande-sole gratinée à l'orange

35 min

Poulet à la menthe, légumes et fraises

50 min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 godz. 45 min