Macarons au citron

Macarons au citron

3.1 95 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 12 godz.

30 pièces

Składniki

La ganache au citron

120 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité
2 œufs
80 g de jus de citron
175 g de beurre très froid et coupé en morceaux
50 g de poudre d'amande

Les macarons

130 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
1 pointe de couteau de colorant alimentaire jaune
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 2.2 g

Kalorie 617.3 kJ / 147.6 kcal

Tłuszcz 8.9 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cadeaux gourmands pour la maîtresse 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Le macaron caramel

1 godz. 50 min

Macarons aux fruits de la Passion

25 godz. 45 min

Forêt-noire aux cerises amarena

5 godz.

Macarons fraise-amaretto

24 godz.

Dacquoise

40 min

Moka

1 godz. 15 min

Fraisier à la rhubarbe

24 godz.

Eclairs façon tarte citron

1 godz. 15 min

Eclairs choco-café

24 godz.

Eclairs caramel beurre salé

24 godz.

Choux façon tiramisu

1 godz. 50 min

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4 godz.