Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bûche roulée au café
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 parts
Składniki
La crème au café
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de lait
-
2 c. à café de café instantané
-
2 œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
80 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
Le biscuit roulé
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
8.6 g
Kalorie
1299.6 kJ /
310.1 kcal
Tłuszcz
13.6 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
37.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs et petits prix
65 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 Std. 30 Min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche express au praliné
45 Min
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2 Std. 15 Min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 Std. 15 Min
Biscuit roulé aux fraises
3 Std.
Génoise
50 Min
Meringues au café et ganache chocolat-café
3 Std. 20 Min
Entremets aux 2 chocolats
2 Std. 15 Min
Moka
1 Std. 15 Min
Religieuses au café
3 Std. 45 Min
Mille-feuille à partager
1 Std. 45 Min