Urządzenia i Akcesoria
Papillote de cabillaud et pois gourmands
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
1 bouquet de ciboulette fraîche
-
1 bulbe de fenouil coupé en huit
-
50 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat
-
25 g de beurre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g d'eau
-
1 de citron jaune non traité
-
2 dos de cabillaud
-
250 g de pois gourmands
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
31 g
Kalorie
1264 kJ /
302 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30 min
Salade d'hiver aux poires et au roquefort
15 min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 min
Courgettes farcies aux herbes de Provence
1 godz. 10 min
Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym
1 godz. 40 min
Saint-Jacques en nage épicée
25 min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 min
Tarte asperge-ricotta
1 godz. 25 min
Salade de champignons aux deux citrons
1 godz. 15 min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1 godz. 30 min
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1 godz.
Papillotes de cabillaud à la mangue
35 min