Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Soufflé au saumon
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
Soufflé
-
aneth frais6 brins
-
piment jalapeño frais (opcjonalnie) épépiné, en morceaux1
-
jaune d'œuf de taille moyenne4
-
de sel2 pincées
-
de poivre noir moulu1 pincée
-
de noix de muscade moulue1 pincée
-
de saumon fumé en morceaux150 g
-
de crème, env. 18% M.G.100 g
-
blancs d'oeufs de taille moyenne4
-
de crème de tartare1 pincée
-
de sel1 pincée
Sauce
-
de poireau uniquement le blanc, en rondelles60 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de vin blanc150 g
-
cube de bouillon de poisson½
-
d'eau150 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de filets de saumon, frais, sans peau600 g
-
de beurre en cubes100 g
-
citron uniquement pour le jus½
-
de sel selon votre goût
-
du poivre noir moulu selon votre goût
-
aneth frais selon votre goût
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
211 kcal /
882.8 kJ
Białko
11.5 g
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
1.5 g
Błonnik
0.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Recevoir simplement
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
