Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

3.6 389 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 13 godz. 15 min

8 parts

Składniki

La pâte

de sucre en morceaux
45 g
d'amandes émondées
45 g
de beurre demi-sel et un peu pour le moule
135 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
190 g

Le flan

œufs
5
de sucre en poudre
150 g
de fécule de maïs
100 g
gousse de vanille fendue et grattée
1
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
de lait entier
900 g

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 571 kcal / 23982 kJ

Białko 11 g

Tłuszcz 31 g

Węglowodany 60 g

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Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries 9 Przepisów
Francja

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