Pote asturiano

Pote asturiano

3.9 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 26 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

1 hueso de caña (aprox. 150 g)
100 g de tocino entreverado curado
200 g de morcillo de ternera
150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1500 g de agua
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
1 cucharadita de sal
300 g de patatas chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 25.63 g

Kalorie 1675 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 23.87 g

Błonnik 4.45 g

Węglowodany 20.84 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Legumbres 12 Przepisów
Hiszpania

Legumbres 12 Przepisów
Meksyk

Principado de Asturias 30 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pastel de salmón

2h 20min

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Arroz con marisco y cerveza

1h

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50min

Cordero al ajillo

1h

Albóndigas con setas

35min

Calamares al whisky

45min

Arroz con ternasco y borraja

1h

Almejas con salsa de azafrán

30min

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50min

Arroz con cangrejos de río

35min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min