Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 hueso de caña (aprox. 150 g)
- 100 g de tocino entreverado curado
- 200 g de morcillo de ternera
- 150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
- 1500 g de agua
- 1 chorizo asturiano
- 1 morcilla asturiana
- 400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de patatas chascada
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1675 kJ / 401 kcal
- Białko
- 25.63 g
- Węglowodany
- 20.84 g
- Tłuszcz
- 23.87 g
- Błonnik
- 4.45 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Frixuelos de Cangas del Narcea
40 Min
Judiones de la Granja con oreja
30 Min
Sorropotún cántabro con chicharro
40 Min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Marmitako para dos
30 Min
Pote gallego de repollo
2 Std. 40 Min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2h
Fabes con almejas
30 Min
Crema de andaricas
50 Min
Patatas a la riojana
40 Min
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12 godz. 45 min
Marmitako
40 Min