Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 440 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (zalewę zachować)
- 30 - 50 g wody mineralnej, niegazowanej
- 50 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 20 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego (opcjonalnie)
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 617.9 kJ / 147.7 kcal
- Białko
- 6.8 g
- Węglowodany
- 21.5 g
- Tłuszcz
- 5.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 5.6 g
- Sód
- 409.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tahini
10min
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Hummus z buraka
1h
Hummus z marchewki
1h 45min
Pasta z białej fasoli z jabłkiem
55min
Hummus z buraka
1h
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Hummus z groszkiem
10min
Hummus z domowym tahini
25min
Hummus z zielonego groszku
40min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min