Wersje kompatybilne
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La glace au vinaigre balsamique
- 500 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 100 g de vinaigre balsamique
Les tuiles aux noisettes
- 50 g de noisettes
- 150 g de parmesan, coupé en morceaux
- 18 tranches de magret de canard fumé
- quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1203.7 kJ / 291.2 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 13.8 g
- Tłuszcz
- 16.5 g
- Błonnik
- 0.7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Foie gras de canard
72 Std.
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Crème parmentière au saint-marcellin
45 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35 Min
Sucettes de chèvre à la mâche
1 Std. 25 Min
Tomate-mozza revisitée
2h 5min
Gravlax de canard aux agrumes
12h 30min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 Min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 Std. 20 Min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1 Std.