Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3.8 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

La glace au vinaigre balsamique

500 g de lait
3 jaunes d'œufs
30 g de sucre en poudre
100 g de vinaigre balsamique

Les tuiles aux noisettes

50 g de noisettes
150 g de parmesan coupé en morceaux
18 tranches de magret de canard fumé
quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 1203.7 kJ / 291.2 kcal

Tłuszcz 16.5 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ballotine comme un macaron

25 min

Nougat de chèvre aux fruits frais

12 godz. 35 min

Crumble au foie gras

1 godz. 10 min

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2 godz. 20 min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 godz. 15 min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12 godz.

Cuillères de langoustine au cognac

35 min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1 godz. 35 min

Pannacotta aux œufs de saumon

3 godz.

Champignons farcis aux pruneaux

30 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 min

Crème parmentière au saint-marcellin

45 min