Urządzenia i Akcesoria
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portions
Składniki
La glace au vinaigre balsamique
-
500 g de lait
-
3 jaunes d'œufs
-
30 g de sucre en poudre
-
100 g de vinaigre balsamique
Les tuiles aux noisettes
-
50 g de noisettes
-
150 g de parmesan coupé en morceaux
-
18 tranches de magret de canard fumé
-
quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
18 g
Kalorie
1203.7 kJ /
291.2 kcal
Tłuszcz
16.5 g
Błonnik
0.7 g
Węglowodany
13.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13 godz. 30 min
Cheesecake concombre et citron
3 godz. 20 min
Bouchées aux saint-jacques
25 min
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2 godz. 40 min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1 godz. 30 min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 godz. 45 min
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45 min
Vin chaud alsacien de Noël
40 min
Foie gras farci aux figues
24 godz.
Clémentine farcie au crabe
20 min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3 godz.
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min