Verrine de ratatouille et gelée de tomate

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

4.1 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 portions

Składniki

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1000 g de tomates mûres
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de piment d'Espelette
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
100 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou fraîches
180 g d'aubergine coupée en petits dés
100 g de poivron vert coupé en brunoise
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
200 g de courgette coupée en petits dés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.7 g

Kalorie 396 kJ / 94 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45 min

Risotto aux bigorneaux

45 min

Flan de petit-suisse aux mirabelles

1 godz. 5 min

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

4 godz. 35 min

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3 godz.

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

1 godz. 45 min

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

13 godz. 15 min

Terrine de viandes express

1 godz. 5 min

Gougères aux champignons de Paris

1 godz. 30 min

Gratin fraise-rhubarbe

25 min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45 min

Œufs de caille en meurette

55 min