![Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82264BFD-8D5E-4FDA-BAA6-81834D46F93C/Derivates/817a2f9b-96e9-4f87-b757-5d8cee486602.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g d'amandes émondées
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 50 g de crème liquide légère
- 375 g de yaourt nature
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- 50 g de sucre glace
- 3 blancs d'œufs
- 350 g de poires en cubes
- 30 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 969.7 kJ / 231.8 kcal
- Białko
- 8.2 g
- Węglowodany
- 32.4 g
- Tłuszcz
- 8.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.2 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 85.1 mg
Alternatywne przepisy
Petits flans à la ricotta et aux fruits rouges
45 分钟
Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes
35min
Porc aux abricots secs
55 Min
Mousse de yaourt au citron
3h 20min
Compote meringuée pomme-ananas
45 分钟
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55 Min
Mousse de brebis au pamplemousse
4h
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6 godz. 30 min
Fromage blanc gourmand, pomme et miel
10min
Pannacotta betterave-framboise
3h 20min
Verrine céréales et mousse kiwi
20 分钟
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3 Std.