Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

3.5 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

4 portions

Składniki

30 g d'amandes émondées
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide légère
375 g de yaourt nature
1 gousse de vanille fendue et grattée
50 g de sucre glace
3 blancs d'œufs
350 g de poires en cubes
30 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 85.1 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 969.7 kJ / 231.8 kcal

Tłuszcz 8.6 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Cuisiner light - Desserts et douceurs Vol.II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crumble d'Alice pommes et noisettes

35 min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35 min

Foie gras au café et aux pruneaux

1 godz. 35 min

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12 godz. 30 min

Mini-lingots marron-chocolat

40 min

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

13 godz. 15 min

Gratin fraise-rhubarbe

25 min

Papillote de pêches aux fruits rouges

30 min

Pannacotta parmesan

2 godz. 20 min

Muffins pistou/pistache

40 min

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

2 godz. 30 min

Sauce rose au yaourt

10 min