Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

4.5 41 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de filet mignon de porc coupé en morceaux (2 cm)
100 g de sirop d'érable
15 g de sauce de soja salée
40 g de vinaigre de vin
200 g de petits oignons au vinaigre
60 g de raisins secs
300 g d'eau
15 g de fond de veau en poudre
du sel
du poivre moulu
2 brins de cerfeuil frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33 g

Kalorie 1527 kJ / 362 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°3 Menus 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1h 15min

Filet mignon de porc façon vindaloo

30min

Magret de canard aux framboises

40min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40min

Paupiettes de chou au poulet

2h 10min

Garbure du Béarn

1h 10min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55min

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

1h

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

1h

Eglefin à la mexicaine

40min

Boulettes de crabe et sucrine en salade

25min

Côtes de porc fermier et aubergines

1h 15min