Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

4.6 30 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

d'huile d'olive
2 c. à soupe
de filet mignon de porc coupé en morceaux (2 cm)
600 g
de sirop d'érable
100 g
de sauce de soja salée
15 g
de vinaigre de vin
40 g
de petits oignons au vinaigre
200 g
de raisins secs
60 g
d'eau
300 g
de fond de veau en poudre
15 g
du sel
du poivre moulu
de cerfeuil frais
2 brins

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 362 kcal / 1527 kJ

Białko 33 g

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 30 g

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Francja

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