Makaron z papryką i kozim serem

Name: Makaron z papryką i kozim serem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 30 g orzechów włoskich, łuskanych; 200 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej; 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 500 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; ½ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ¼ łyżeczki chili, mielonego; 300 g makaronu, suchego; 150 g sera koziego

4.1 67 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 porcje

Składniki

30 g orzechów włoskich, łuskanych
200 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej pokrojonej na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
500 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
300 g makaronu, suchego typu kolanka
150 g sera koziego (twarogowego, typu roladka), pokruszonego
1 łyżka miodu (opcjonalnie) płynnego