
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g wody
- 300 g brukselki świeżej, przekrojonej na pół (patrz wskazówka)
- 30 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- pieprz czarny, świeżo mielony do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 217.4 kcal / 909.5 kJ
- Białko
- 3.5 g
- Tłuszcz
- 20.2 g
- Węglowodany
- 8.4 g
- Błonnik
- 3 g