Wersje kompatybilne
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 65 g orzechów nerkowca
- 40 g rukoli
- 40 g liści szpinaku baby, świeżych
- 80 g truskawek, świeżych pokrojonych w plastry
- 80 g malin, świeżych
- 100 - 150 g sera koziego pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 - 30 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
- 10 g musztardy
- 5 - 10 g miodu
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 g białego octu winnego
- 30 g wody mineralnej, niegazowanej
-
30
g oleju rzepakowego
lub 30 g oliwy z oliwek - 2 łyżki pestek granatu (opcjonalnie)
- pieprz, świeżo mielony do oprószenia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 572 kcal / 2396 kJ
- Białko
- 22.5 g
- Tłuszcz
- 45.5 g
- Węglowodany
- 26.5 g
- Błonnik
- 6.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Sód
- 325 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
