Insalata di pollo con vinaigrette alla menta

Insalata di pollo con vinaigrette alla menta

4.7 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porzioni

Składniki

Vinaigrette alla menta

20 g di olio extravergine di oliva
10 g di aceto di mele
5 foglie di menta fresca
½ cucchiaino di sale

Insalata di pollo

1000 g di acqua
1 carota pelata e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
40 g di scalogni a pezzi
4 sovracosce di pollo con la pelle
200 g di patate pelate e a tocchetti
15 asparagi verdi
5 g di sale grosso
15 pomodori datterino
100 g di Fontina
15 olive nere denocciolate
420 g di verdure sott'aceto tipo giardiniera (peso sgocciolato)
10 cuori di carciofo sott'olio, a pezzi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.7 g

Kalorie 958 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 14.1 g

Węglowodany 6.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A piedi nudi nel parco 50 Przepisów
Włochy

Finalmente primavera 5 Przepisów
Włochy

Pausa pranzo 49 Przepisów
Włochy

Piatti freddi 102 Przepisy
Włochy

Sei una star 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pie di tacchino con patate dolci

1 godz. 50 min

Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

1 godz.

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50 min

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1 godz. 50 min

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

1 godz.

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2 godz.

Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

35 min

Insalata di pesce esotica

30 min

Tortino di cardi alla fiorentina

1 godz. 30 min

Insalata di riso rosso calamari e carciofi

50 min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 min

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

45 min