Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

4.1 18 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Impasto quadrotti al cioccolato

25 g di cioccolato fondente (70% di cacao)
200 g di latte
150 g di farina tipo 00
25 g di olio di semi di mais
80 g di zucchero
25 g di cacao amaro in polvere
8 g di lievito in polvere per dolci

Rombo e riso

80 g di carote pelate e a pezzi
70 g di patate pelate e a pezzi
120 g di peperoni puliti e a pezzi
250 g di latte
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
350 g di riso Arborio
200 g di acqua
400 g di filetti di rombo
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
zucchero a velo a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.6 g

Kalorie 3652 kJ / 873 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Węglowodany 137.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A tutto Bimby® 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

2 godz. 45 min

Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta

35 min

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

45 min

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30 min

Aperitivo agrodolce (TM6)

10 min

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40 min

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1 godz.

Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo

1 godz. 10 min

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15 min

Cannelloni di quinoa al ragù di tacchino (senza glutine)

1 godz. 45 min

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

1 godz.

Crema Bimby ® al pistacchio

50 min