Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
TM6 TM5 TM31

Bacalhau com pesto de tomate com batata doce

4.5 (13 ocen)

Składniki

Bacalhau

  • 100 g sobras de pão, partido em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 10 g coentros
  • 60 g azeite
  • 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • ½ malagueta vermelha fresca
  • 100 g tomate seco, em óleo, escorrido
  • 40 g manjericão (ver dica)
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 4 postas de bacalhau demolhado
  • 1 pitada de pimenta

Batata-doce

  • 30 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 ramo de alecrim, só as folhas
  • 600 g batata-doce cortada em cubos pequenos
  • 20 g molho de soja
  • 100 g água

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
3188.3 kJ / 762 kcal
Białko
64.2 g
Węglowodany
62.9 g
Tłuszcz
29.3 g
Tłuszcz nasycony
5.6 g
Błonnik
11 g
Sód
6310.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy