![Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B313952E-B584-4A95-A28E-5D8E24E2F2D5/Derivates/a83713f3-6256-41ba-99a7-1c9be957b54f.jpg)
Wersje kompatybilne
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tagliatelle
- 300 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 3 huevos
- 15 g de aceite
Salsa de guisantes a la menta
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite
- 300 g de guisantes (frescos o congelados)
- 200 g de crème fraîche
- 50 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)
- 2 pellizcos de pimienta molida (y algo más para espolvorear)
- agua (para la olla)
- 4 ramitas de menta fresca
- 8 lonchas de jamón ibérico muy finas
- 40 g de queso parmesano rallado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3400 kJ / 813 kcal
- Białko
- 29.8 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 48.7 g
- Błonnik
- 6.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
15 Min
Espárragos gratinados con salsa de queso
30 Min
Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales
20 Min
Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta
40 Min
Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate
25 Min
Bol de ensalada niçoise con entrecot
45 Min
Pastel de tortillas
1h 15min
Huevos en cocotte con puerros
40 Min
Ensalada Waldorf con pasta
30 Min
Ensalada de arroz con aliño de gazpacho
1 Std. 45 Min
Tallarines con calabacín, menta y limón
20 Min
Arroz verde
1 Std.