Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas

Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas

3.3 6 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
10 raciones

Składniki

Ensalada
  • 200 g de quinoa en grano
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de lombarda (en trozos)
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 200 g de salchichas vegetarianas (en rodajas oblicuas de 1-2 mm)
  • 1 cucharada de semillas de amapola
Salsa de yogur
  • 250 g de yogur griego
  • 150 g de mayonesa
  • 60 g de miel
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 72.9 g
Kalorie 1461.8 kJ / 349.7 kcal
Tłuszcz 26.2 g
Błonnik 3.3 g
Węglowodany 21.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...