Przejdź do głównej treści Szukaj
Polpette in foglia di limone con salsa al limone

Polpette in foglia di limone con salsa al limone
4.6 46 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Polpette
  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 70 g di pane bianco raffermo a pezzi
  • 400 g di carne di vitello macinata
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • foglie di limone fresche, pulite
Salsa al limone
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g
Kalorie 975 kJ / 233 kcal
Tłuszcz 11.3 g
Błonnik 1.4 g
Węglowodany 10.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Piccole parmigiane filanti al vapore

4.4(108)

2 godz. 35 min

Insalata di riso (6 porzioni)

4.0(15)

45 min

Polpettone ripieno con uova sode

3.9(27)

1 godz. 20 min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

3.3(47)

45 min

Macco di fave messinesi con calamari

4.4(14)

50 min

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

4.6(71)

2 godz. 45 min

Spigola al vapore con salsa al lime

3.4(5)

35 min

Zuppa di baccalà

3.9(27)

1 godz.

Stufato di piselli e carciofi

3.9(8)

45 min

Quadrucci seppie e piselli

4.7(31)

1 godz. 45 min

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

4.5(74)

2 godz. 20 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7(98)

1 godz. 10 min