Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Pâte

60 g de poireaux en tronçons (2 cm)
70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
2 c. à café de sel (à adapter)
300 g d'eau
1 c. à café de sucre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine manitoba

250 g de farine pour pizza
250 g de farine d'épeautre

Garniture et fin de préparation

150 g de salami en tranches (3 mm)
6 figues séchées en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 1937 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pain aux graines de lin

1 godz. 30 min

Pain bis dans un moule à cake

3 godz. 40 min

Pain vaudois à la croix

13 godz. 30 min

Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux

45 min

Pizza à la farine d'épeautre

Brak ocen

Pain au vin rouge et aux noix

15 godz. 30 min

Baguette

1 godz. 45 min

Pain complet

4 godz.

Pâte de base pour pain

24 godz. 30 min

Polenta tessinoise

45 min

Petits pains au seigle

12 godz.

Pain paysan

3 godz.