![Focaccia à la farine d'épeautre Focaccia à la farine d'épeautre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FAC6D384-B3F9-4D3C-B31D-B180F505542A/Derivates/6343f121-82ef-4ce7-a975-5f47bf18ea09.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pâte
- 60 g de poireaux, en tronçons (2 cm)
- 70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
- 2 c. à café de sel (à adapter)
- 300 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
-
25
g de levure boulangère fraîche
lub 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche -
250
g de farine manitoba
lub 250 g de farine pour pizza - 250 g de farine d'épeautre
Garniture et fin de préparation
- 150 g de salami, en tranches (3 mm)
- 6 figues séchées, en quartiers
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1937 kJ / 463 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 18 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fougasse aux olives
2 Std. 20 Min
Salade de légumes en verrine
20min
Hiboux en fromage
Brak ocen
Crêtes de coq
24h
Flammekueche aux poires et gorgonzola
1sa
Focaccia croustillante
2 godz. 10 min
Pizza à la farine d'épeautre
Brak ocen
Sablés au chocolat
1h 30min
Baguette
1h 45 min
Pains de Saint-Gall
26 godz. 30 min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1sa
Pavé au chocolat épicé
12hod.