Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Pâte

60 g de poireaux en tronçons (2 cm)
70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
2 c. à café de sel (à adapter)
300 g d'eau
1 c. à café de sucre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine manitoba

250 g de farine pour pizza
250 g de farine d'épeautre

Garniture et fin de préparation

150 g de salami en tranches (3 mm)
6 figues séchées en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 1937 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 godz. 30 min

Spätzlis à la grisonne (2 portions)

Spätzlis à la grisonne (2 portions)

45 min

Blinis aux pois chiches et aux tomates

Blinis aux pois chiches et aux tomates

30 min

Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

1 godz.

Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

2 godz. 10 min

Pain complet

Pain complet

4 godz.

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35 min

Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

45 min

Tarte aux épinards

Tarte aux épinards

55 min

Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

1 godz. 10 min

Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

2 godz. 20 min

Pain aux graines de lin

Pain aux graines de lin

1 godz. 30 min